Gıdaların Kalori İçeriği ve Kimyasal Bileşimi

Gıdaların Kalori İçeriği ve Kimyasal Bileşimi Gıda ürünlerinin kalori içeriği kimyasal bileşimlerini belirler. Yağlar en büyük miktarda enerji içerir. Gram başına...