Bilgi Ustanız

Karanfilin faydaları nelerdir?

Karanfilin faydaları nelerdir?
Reklam

Karanfilin birçok faydası bulunmaktadır. Suyunu içen, çiğneyen, kaynatan bir hayli doludur. Peki yararları  kadar zararlarıda var mıdır? Nasıl tüketmek faydalıdır? Karanfil hangi rahatsızlıklara şifa olur?

Karanfil Üretimi
Karanfil baharatı, karanfil ağacı olarak bildiğimiz ”Syzygium aromaticum” ağacından toplanır. Bu şifalı ağacın boyu 15-20 metreye kadar uzayabilir. Dört mevsim yeşil kalan bu ağacın çiçeklerinden karanfil baharatı toplanıyor. Toplanmanın ardından güneş altında kurutularak kullanılır.
İlk keşfedildiği yer Moluk adalarıdır. En yoğun Doğu Afrika ülkelerinde üretilir. Zira Doğu Afrika ülkelerinde ciddi bir ekonomik gelirdir. Kenya, Ruanda, ve Mozambik’de üretimi daha yoğundur. Avrupa ülkelerinde ise adını ilk sıraya yazdıran Hollanda oluyor. Türkiyede kesin bir üretim yeri olmamakla birlikte seralarda üretimi yapıldığı oluyor fakat yoğunluklu olarak süs bitkisi olarak yetiştirenler mevcuttur.

Karanfil Nasıl Tüketilmelidir?
Herkesin bildiği şekilde karanfil hoş kokusuyla tanınır. Ağızda çiğnendikten sonra sağladığı  ferahlık nefesi tazeler. Yediğimiz bir çok yemeğe karanfil katılması olasıdır. Bitki çaylarına, detoks çaylarına, aşure gibi tatlılarda kullanımı mümkündür. Bunun yanı sıra karanfil yağıda son zamanlarda fazlasıyla meşhurdur. Kullanımı günlük aç karnına ikiyi aşmamalıdır.

Karanfilin Faydaları

  • Kemik sağlığı için faydalıdır
  • Cildin yenilenmesinde etkilidir
  • Mide ve bağırsak ülserine iyi gelir
    Karın şişliğine iyi gelir
  • Migren ağrılarına iyi gelir
  • Mide ülseri ve gastritinden korur
    Kansızlığın azalmasını önler
  • Akciğer kanserinin ilk evrelerinde işe yaradığı görülmüştür
  • Ağız yaralarını ve kokusunu önler
  • Sindirim problemine iyi gelir
  • Fazla yağlanmayı önler, toksin atmamıza yardımcı olur
  • İçindeki antioksidan sayesinde bağışıklığı güçlendirir
  • Bağırsaktaki zararlı maddelerden arındırır
  • Ferahlık verir
  • Kronik yorgunluğa iyi gelir
  • Cildin deforme olmasını önler
  • Diş ağrılarına iyi gelir
  • Ağrı bölgesine yağı sürüldüğünde ağrıyı azaltır

Karanfil Yağı Faydaları 

Karanfil yağı içindeki zenginlik bakımından sağlığa iyi gelmektedir. Bitkisel ve doğal yağlar sınıfındadır. Ağrı kesici olarakta kullanılan karanfil yağının şifaları oldukça çoktur. Enfeksiyon tedavilerinde tercih edilen karanfil yağı, yara, mantar, akne gibi enfeksiyonlara iyi geldiği öne sürülüyor. Stres azaltıcı özelliği kokusundan kaynaklıdır. Stres kaynaklı baş ağrılarına da iyi gelmektedir. Zihinsel yorgunluğu en aza indirir. Karanfil yağı uyuşturucu etkisine sahiptir. Kullandığımız bir çok ilacın içinde yer alır.

Karanfilin Faydaları Saymakla Bitmez, Zararları Var Mıdır? 

Kesin olarak bir zararı tespit edilmemekle birlikte fazla tüketilmemesi önerilmektedir. Hamile ve emziren annelerimizde doktora danışarak kullanılması tavsiye edilir. Alerjisi olan kişilerin kullanmaması doğrudur. Günlük iki ila üçü geçen karanfil sayısı midede ve bağırsakda zorlanmalar yaratabilir.

Reklam
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ