Tükürük Nedir, Tükürük Bezi Nedir

In Genel, Sağlık 52 views

Tükürük Bezi Nasıl Çalışır, Tükürük Nasıl Oluşur, Tükürük Hakkında Kısa Bilgi

tukurukAğzımızın içinde tükürük hiç eksik olmaz. Hele canımızın çektiği bir meyva ya da ona benzer birşey gördüğümüz zaman dilimizin altı bir tükürük deposu haline gelir. Peki, bu sıvı nereden salgılanmaktadır? Tükürük, ağız boşluğunun etrafına yerleşmiş olan özel salgı bezleri tarafından yapılıp salgılanır.

İSİMLERİ NEDİR:

Görevi tükürük salgılamak olan birçok salgı bezi vardır. Özellikle üç tanesi önemlidir. Bunlar çenemizin yanlarında birbiri ardı sıra dizilmişlerdir. Kulak altı (parotis), çene altı ve dilaltı bezleri.

NEREDE YERLEŞMİŞLERDİR?

İsimlerinden de az çok nereye yerleşmiş oldukları anlaşılmaktadır.

Parotis (Yunanca, para = yakın, ateş = kulak) kulak altı bölgesinde olduğu için bu adı almıştır. Çene ve dilaltı bezleri de ismini aldıkları bölgede yani alt çenede ve dilaltında bulunurlar.

YAPILARI NELERDİR

Tükürük bezleri birer üzüm salkımı biçimindedir ve küçük taneler şeklindeki keseciklerin gruplaşmasından meydana gelmişlerdir.

Her kesecik, meydana gelen tükürük salgısını boşaltmaya yarayan dar ve kısa bir kanalla ağız boşluğuna bağlıdır. Bu bezlerin salgısı birbirinden az farklı kimyasal yapıdadır.

PAROTİS (KULAK ALTI BEZİ)

Tükürük bezleri içinde hacım yönünden en büyük olanıdır. Tabanı, yanaktan dışarı doğru bakan bir üçgen prizma biçimindedir ve kirli gri renklidir.

Salkım ortalama 20 – 30 gr. kadar gelir.

Kulak altı bezi Stenon Kanalı yoluyla üst ikinci öğütücü diş hizasında ağız boşluğuna açılır. Parotis’in salgısı seröz (sulu) niteliğindedir.

DİLALTI BEZİ NEDİR

Sayısız küçük keseciklerden meydana gelmiş ortalama 3 gr’dan az hafif badem biçiminde bir bezdir. Ortasından uzun bir boşaltıcı kanal geçer. Bu kanal dilaltındaki dili gerici kasların yanında ağız boşluğuna açılır. Ayrı olarak küçük kanallar durumunda dilaltına da açılır. Dil altı bezi, ağız boşluğunun tabanını meydana getiren kasların üzerine ve dil altına yerleşmiştir. Bu bezin salgısı da serömüközdür ama daha koyudur.

ÇENE ALTI BEZİ NEDİR

Çene altı bezi alt çene kemiğinin iç yanında, boyun hyoid kemiğinin üst bölümünde bulunur.

Çene altı bezi de parotis gibi kirli gri renklidir. Biçimi bademe benzer. Ağırlığı 7-8 gr. kadardır.

Boş altıcı kanalı (Wharton Kanalı) dil altının iki yanında birer küçük delikle sonlanır. Salgısı serömüköz yani karışık tiptedir. Parotis ve dil bezinde olduğu gibi bir enzim olan pityalin imal eder.

TÜKRÜK SALGISI NEDİR

Tükürük bezleri sürekli olarak çalışırlar. Bu çalışmaları uykuda bile durmaz. Ağıza bir besin maddesi alındığı zaman tükürük salgılanır. Çok zaman bir yiyecek görünce ya da düşününce (şartlı refleks) ağız sulanır.   Bu sulanma tükürük yapımının artmasını sağlar.

Yapılan hesaplar 24 saatte salgılanan tükürüğün ortalama olarak 200-400 gr. arasında değiştiğini göstermiştir.

TÜKÜRÜĞÜN YAPISI NASILDIR

Renksiz ve yapışkan nitelikte olan tükürüğün % 99,42’si su, % 0,22’si müsin, % 0,14’ü pityalin ve % 0,22’si de maden tuzlarından (potasyum klorür, potasyum fosfat, sodyum fosfat) meydana gelmiştir. Bu arada içine karışan hava kabarcıklarından ötürü köpüklü bir görünüşe sahiptir.

TÜKÜRÜĞÜN FAYDALARI NELERDİR

Tükürük salgısı sindirimde önemli bir rol oynar. Birçok görevinin yanında üç önemli işi vardır. Yüzde oranının çoğunluğunu teşkil eden su, dişler tarafından parçalara ayrılıp ufalanan lokmaları yumuşatmaya yarar. Bu, midedeki sindirimi kolaylaştırır. Müsin, lokmaları yapışkan ve kayıcı bir duruma getirerek kolayca yutulmalarını sağlar.

Tükürük içinde bulunan pityalin, ekmek, pirinç ve patatesteki nişastayı şekere çevirir.

Mekkenin Fethi Tarihi Önemi Hakkında Bilgi
Mekkenin Fethi Tarihi Önemi Hakkında Bilgi
Mekkenin Fethi sebep ve sonuçları nelerdir, Mekkenin Fethi
Mehir Nedir, Mehir Hangi Durumlarda Düşer
Mehir Nedir, Mehir Hangi Durumlarda Düşer
Mehir çeşitleri nelerdir, Mehir hangi durumlarda verilir, Mehir
Molla Fenari Kimdir, Hayatı ve Eserleri
Molla Fenari Kimdir, Hayatı ve Eserleri
Molla Fenari kimin zamanında yaşadı, Molla Fenari kimdir
Ebu Mansur Muhammet Kimdir Hakkında Bilgi
Ebu Mansur Muhammet Kimdir Hakkında Bilgi
Ebu Mansur Muhammet maturidi hayatı, Ebu Mansur Muhammet

Leave a reply "Tükürük Nedir, Tükürük Bezi Nedir"


Top