Sakız Ağacı Nerede Yetişir?

Sakız Ağacı nedir ve nerelerde yetişir, Sakız Ağacı faydaları nelerdir, Sakız Ağacı hakkında bilgi.

Daha çok Akdeniz Bölgesinde yetişen küçük bir ağaçtır. Bazı çeşitleri ağaççık şeklindedir.
Sakız ağacı antepfıstığıgiller familyasındandır. Küçük salkımlar halinde çiçekler açar, üzüm tanelerini andıran küçük, siyah, etli meyveleri vardır.

Bu meyvelerden sıkıcı özelliği olan bir yağ elde edilir. Eskiden Doğu’da bu yağ zeytin yağından üstün tutulurdu.

Sakız ağacının asıl özelliği reçineye benzeyen yapışkan bir sıvı salmasıdır. Temmuz sonlarında kalın dalların üzerinde bıçakla enlemesine açılan yarıklardan limon kabuğu renginde damlalar sızmaya başlar.

Havayla temas edince bu damlalar kendiliğinden donar, tane vaya damla şeklinde katılaşır. Buna sakız denir.

Sakız cam gibi saydamdır. Soğukta cam gibi çatlar, kırılır. Sakızın hoş bir kokusu, lezzetli bir tadı vardır. Sakız nefese hoş koku vermek, diş etlerini kuvvetlendirmek için çiğnenir, yumuşatmak için içine gıcır denen, kauçuk asidinden bir madde katılır.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir