Kolza Nedir Nerelerde Yetişir?

Kolza Nedir Nerelerde Yetişir?

Kolza tohumu faydaları nelerdir, Kolza nasıl bir bitkidir, Kolza hakkında bilgi.

Tohumundan yağ çıkarılan bir çeşit yabani lahanadır. Kolza yağı aydınlatmada kullanıldığı gibi, sabun yapımında da işe yarar. Ayrıca, yemeklik yağların içine de karıştırılır.

Kolza yağı, ışığı gözleri bozmadığı için, eski çağlardan beri, öteki aydınlatma yağlarından üstün tutulmuştur.

Kolza bizde eskiden pek yetiştirilmezdi. Son yıllarda, daha çok Trakya’da Bulgaristan’dan gelen göçmenler oldukça geniş ölçüde kolza yetiştirilmeye başlamışlardır.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir