Fındık Nedir, Nerede Yetişir

Fındık nedir faydaları nelerdir, yetiştiği bölge, sağlığa faydaları, üretimi hakkında kısa bilgi.

Fındık ağacının meyvesidir. Batı Avrupa’da rastlanan türlerine sadece Fındık (Corylus avellana), Doğu Avrupa’dakilerine de İri Fındık (Corylus maxima) adı verilir. Fındık, Huş ağacıgiller (Betulaceae) familyasındandır.

findikFındık tan özellikle beslenme yönünden yararlanılır. Kuru fındığın kapsadığı besleyici maddeler ve sağladığı kalori: % 51 yağlı maddeler, % 15 protein, % 3 şeker. 100 gr. kuru fındık 561 kalori verir.