E vitamini nedir, Nelerde bulunur

E vitamini faydaları nelerdir, E vitamini hangi besinlerde bulunur, E vitamini görevleri nelerdir, Hakkında kısa bilgi.

E vitaminlerine tokoferoller adı da verilir. Aynı aktivitenin değişik ölçülerine sahip en az 8 farklı tokoferol vardır. E vitamini çok yaygındır. Bazı bitkisel yağlar (buğday tohumu, soya, zeytinyağı), tereyağı, tam un, sığır ciğeri, peynirlerde bol miktarda bulunur. E avitaminozu, erkeklerde tedaviye cevap vermeyen (iyileşmeyen), buna karşılık E e_vitaminivitamininin verilmesiyle tedavi edilen ve iyileşen kısırlığa yol açar.

Bundan başka vitamin başta müsküler ve sinirsel olmak üzere birçok dokunun normal fonksiyonu için gereklidir. Bu vitaminin yokluğu halinde ortaya çıkan prekos bir belirti kas dejenerasyonudur. Bununla birlikte doğada çok bulunması nedeniyle E vitamini eksikliği son derece enderdir. İnsandaki günlük gereksinmenin miktarı tam olarak bilinmemekte, 15 mg üzerinde dolaştığı zannedilmektedir. E vitamini bağırsak tarafından emilir ve yağlarda, kaslarda ve böbrek-üstü bezlerinde birikir.